Apres Moi Le Dessert

  • Auteur: Jim Chevallier
  • ISBN: 1441489541
  • Date de sortie: 2009-03-01
  • Collection: Chez Jim
  • Total Download: 9108
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Original pre-Revolutionary vegetarian recipes, most newly translated from French, in a selection inspired by a menu prepared for a fast or "meager" day, when no meat was allowed. Includes eighteenth century preparations for onions, lentils, asparagus, peas, almonds, mushrooms, morels, beans, artichokes, cabbage, spinach and truffles, as well as sweet djshes such as apple beignets and creme brulée, and a number of stocks, sauces and doughs. Also includes an essay on "Vegetarians in Eighteenth Century France", exploring the supposed vegetarianism of figures like Voltaire and Rousseau, as well as religious communities and the more general population. An entertaining resource for historical cooks, culinary historians and vegetarians alike.

Vingt ans apres Habitants et marchands

  • Auteur: Sylvie Dépatie
  • ISBN: 077356702X
  • Date de sortie: 1998-06-12
  • Collection: McGill-Queen's Press - MQUP
  • Total Download: 8590
  • Total Read: 3659

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Habitants et marchands, Twenty Years Later includes eleven essays, seven of which are in French, that highlight current research in Quebec studies. Danielle Gauvreau, Dale Miquelon, and Louis Michel survey recent developments on population, merchants, and rural society respectively. Allan Greer studies Kateri Tekakwitha, the first Amerindian to be beatified. William Wicken analyses relations between Mi'kmaq and Acadians. Bruce White and Thomas Wien examine the fur trade, with White focusing on the Lake Superior region and Wien on the St Lawrence Valley. Catherine Desbarats looks at the role of the state as a buyer of goods and services in Canada. Mario Lalancette and Alan M. Stewart study the evolution of Montreal's urban geography in the seventeenth century. Geneviève Postolec analyses matrimonial practices at Neuville, and Sylvie Dépatie examines the urban and peri-urban countryside in Montreal's gardens and orchards. The collection offers valuable perspectives on both the history of New France and the socio-economic history of colonial societies.

Living with History 1914 1964 la Reconstruction en Europe Apr s la Premi re Et la Seconde Guerre Mondiale Et Le R le de la Conservation Des Monuments Historiques

  • Auteur: Nicholas Bullock
  • ISBN: 9058678415
  • Date de sortie: 2011
  • Collection: Leuven University Press
  • Total Download: 1068
  • Total Read: 9209

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Living with History focuses on a particular aspect of heritage preservation in the twentieth century: destruction and postwar reconstruction in Belgium, France, Germany, Great Britain, and The Netherlands. This book establishes a status quaestionis for the historiography of wartime and postwar preservation, and sets these particular developments in preservation history in the context of the general evolution of architecture and urbanism. The authors investigate the specific role of conservationists and heritage institutions and administrations in the overall reconstruction and examine the part played by architects and planners in heritage preservation.

Essai sur li Romans d Eneas d apres les manuscrits de la Biblioth que Imp riale

  • Auteur: Alexandre PEŸ
  • ISBN:
  • Date de sortie: 1856
  • Collection:
  • Total Download: 4794
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Un an apr s

  • Auteur: Pierre Moscovici
  • ISBN: 2246648890
  • Date de sortie: 2003-04-16
  • Collection: Grasset
  • Total Download: 9098
  • Total Read: 1966

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C'est un livre politique autant qu'une introspection. Une lettre à l'absent vaincu autant qu'une analyse de sa défaite. Un témoignage pour soi-même et pour les autres. Un affrontement enfin avec l'inexplicable : la défaite de Lionel Jospin, et le passage aux oubliettes de la gauche plurielle, après cinq ans de gouvernement honorable. De tous ses ministres, nul ne fut plus proche de Lionel Jospin que Pierre Moscovici - le « petit frère » du patron de la gauche, élève en rationalité politique, mais aussi ami, observateur, frémissant d'attention et d'affect contenu... La défaite de Jospin fut aussi la sienne, la fin d'une première vie politique entamée en 1984 aux côtés de celui qui n'était alors que le premier secrétaire du P.S. Ayant hésité sur son avenir, ayant choisi de continuer la politique, « Mosco » s'arrête, le temps d'un livre, et essaie d'être juste et vrai à la fois. Rejetant le simplisme et la nostalgie, évitant la complaisance et l'auto-plaidoyer, il revisite les années-Jospin, raconte le lent passage de la dignité retrouvée de la gauche à l'enfermement dans la satisfaction gouvernementale ; la transformation d'une dynamique politique en un enlisement condamné à l'échec ; l'erreur stratégique du retournement du calendrier ; les timidités de « l'homme qui ne voulait pas être président », le traumatisme de Lionel Jospin, combattant pudique et orgueilleux dévoilé par ses biographes, redoutant alors que le regard que portaient sur lui les Français ait irrémédiablement changé. Il revient aussi sur la lente tragédie de la gauche, ayant perdu l'audace sans même s'en rendre compte, Jospin, n'ayant su rester jospiniste, a fini par perdre, et la gauche avec lui. Et Moscovici, poursuivant l'histoire de la gauche, combattant pied à pied ce qu'il appelle les simplismes de l'heure (virages à gauches, modernismes ostentatoires, destruction de l'idole) affirme sa dignité en restant fidèle, revendique les mêmes principes pour, à son tour, hériter de l'avenir, ou réinventer le possible.

La Formule des Traces Tordue d apres le Friday Morning Seminar

  • Auteur: Jean-Pierre Labesse
  • ISBN: 0821894412
  • Date de sortie: 2013-03-07
  • Collection: American Mathematical Soc.
  • Total Download: 4673
  • Total Read: 2708

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La formule des traces pour un groupe reductif connexe arbitraire est due a James Arthur. Le cas tordu a fait l'objet du Friday Morning Seminar a l'Institute for Advanced Study de Princeton pendant l'annee academique 1983-1984. Lors de ce seminaire, des ex
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