La viande et le lait

  • Auteur: Christian Tal Schaller
  • ISBN: 9782851573414
  • Date de sortie: 2007
  • Collection: Fernand Lanore
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La viande et le lait sont des aliments qui vous empoisonnent et vous rendent malades. Les études scientifiques de ces vingt dernières années convergent toutes vers cette conclusion : moins on mange d'aliments d'origine animale et plus on mange de végétaux, mieux on se porte! Délivrez-vous de l'ignorance qui tue! Prenez conscience que la viande et le lait ne polluent pas seulement votre corps, ils font partie des facteurs les plus importants de cette destruction planétaire que nous ne pouvons plus tolérer sans agir.

Le lait revue generale des questions laitieres

  • Auteur:
  • ISBN:
  • Date de sortie: 1987
  • Collection:
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Le lait

  • Auteur: Paul-Jean-Lucien Langlois
  • ISBN:
  • Date de sortie: 189
  • Collection:
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Le lait et les produits laitiers dans la nutrition humaine

  • Auteur:
  • ISBN: 9789252035343
  • Date de sortie: 1995
  • Collection: Food & Agriculture Org.
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Production de Prot ines Dans Le Lait en R ponse Des Profils en Acides Amin s Intestinaux Chez la Vache Laiti re Diff rents Niveaux D apport de Prot ines Digestibles Dans L intestin

  • Auteur: Muhammad Naveed ul Haque
  • ISBN:
  • Date de sortie: 2012
  • Collection:
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@Decreasing the supply of protein truly digestible in the small intestine (PDI) to dairy cows is a way to reduce nitrogen excretion in environment however it also decreases milk protein yield without increasing PDI supply. This is evident in the studies where Lysine (Lys) and Methonine (Met) were balanced n high PDI diets. Beyond Lys and Met, literature to see the effects of balancing other EAA on dairy cow's performance is limited. Further, literature is inconsistent to conclude whether balancing the supply of EAA in low PDI diets could be equally effective as it proved to be in high PDI diets. Our objectives in this thesis were : 1) to refine the proposed ideal requirements of other EAA and to compare the increase in PDI efficiencies when diets were balanced with 2 (Lys, Met), 3 or all 9 EAA ; and 2) to see whether balancing EAA profile increase milk protein yield similarly at low vs. high PDI based diets and how mammary metabolism modifies with these changes. The results of these studies validate following requirements for EAA in dairy cows : 2.5 % of PDI for Histidine 8.9% of PDI for Leucine, 5.2 % of PDI for Phenylalanine. PDI quality of diet based on corn-silage and soybean meal should account for Lys, Met, Histidine and Leucine concentrations. Balancing EAA profile increased PDI efficiency of conversion to milk by 7%-8% similarly in low vs. high PDI based diets. The increase in milk protein yield is a function of EAA uptake by mammary gland. In conclusion this research clearly demonstrate that balancing EAA profile of diet is an effective mean of decreasing PDI intake while maintaining milk protein yield at a similar level observed by providing high PDI based diets.

Le lait d anesse comedie vaudeville en 1 acte par J Gabriel pseud et Dupeuty

  • Auteur: Gabriel : de Lurieu
  • ISBN:
  • Date de sortie: 1846
  • Collection:
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Le lait la cr me et le beurre

  • Auteur: Camille Husson
  • ISBN:
  • Date de sortie: 1878
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