Poulpe

  • Auteur: Jean-Pierre Montanay
  • ISBN: 9782011167552
  • Date de sortie: 2015-10-21
  • Collection:
  • Total Download: 3234
  • Total Read: 3286

Télécharger Lire


Découvrez dans cet ouvrage les 80 recettes d'un amoureux du poulpe. En plus de ses créations culinaires inspirées des recettes goûtées autour du monde, Jean-Pierre Montanay a invité une dizaine de chefs à nous faire partager leur meilleure recette : Frédéric Claudel - le chef du restaurant du Musée des Arts premiers-, Massimo Mauri - le chef du restaurant le Venice Bar-, Maria Adllia Barbosa – le chef du restaurant Velho Macedo à Lisbonne – Denis Fetisson –le chef du restaurant la Place de Mougins-, Andreas Mavrommatis,,, Après une introduction « poulpe fiction », l'auteur vous expliquera aussi sous forme de mode d'emploi : la différence entre poulpe/seiche/calamar, la préparation, le nettoyage et les différents modes de cuisson. Un livre à offrir et à mettre entre les mains de tous les poulpes addicts et ils sont nombreux...

Le poulpe Octopus vulgaris

  • Auteur: Alain Caverivière
  • ISBN: 9782709914819
  • Date de sortie: 2002-01-01
  • Collection: IRD Editions
  • Total Download: 4318
  • Total Read: 3238

Télécharger Lire


Poulpe fiction

  • Auteur: Agnès Guillot
  • ISBN: 2100710877
  • Date de sortie: 2014-03-19
  • Collection: Dunod
  • Total Download: 9521
  • Total Read: 1854

Télécharger Lire


Avec sa cyber-main toute neuve, Gaïa ferme sa combinaison en fil d’araignée et ajuste d’un coup sec son casque-pivert. De son immeuble-termitière, elle inspecte les environs avec amusement : des insectoïdes pollinisent les fleurs, des lézardoïdes nettoient les façades, des serpentoïdes inspectent les conduits. Un humanoïde la salue en souriant. Une belle journée commence. Futuriste, le quotidien de Gaïa ? Tous les éléments de cette tranche de vie existent depuis une décennie, sous forme de projets, de prototypes ou de produits déjà industrialisés. Cet ouvrage présente les plus récentes découvertes technologiques, robotiques et bioniques inspirées des animaux. Hydrolienne-thon, robot-poulpe-sousmarin, humanoïde-auxiliaire de vie, prothèse contrôlée par ondes cérébrales... autant d’innovations qui ne sont déjà plus des fictions !

Si seulement j tais n poulpe

  • Auteur: Fabien Merly-Alpa
  • ISBN: 1326816934
  • Date de sortie:
  • Collection: Lulu.com
  • Total Download: 5754
  • Total Read: 8709

Télécharger Lire


Caract risation de l habitat du poulpe octopus vulgaris et tude de ses interactions avec l environnement au sud du Maroc

  • Auteur: Damien Delaunay
  • ISBN:
  • Date de sortie: 2008
  • Collection:
  • Total Download: 4319
  • Total Read: 4297

Télécharger Lire


L’objectif de cette étude est de caractériser l’habitat du poulpe (Octopus vulgaris) et de déterminer l’importance des différents paramètres de l’environnement sur sa dynamique de vie. Les données sont issues de campagnes scientifiques réalisées entre 1985 et 2005 dans le Sud du Maroc, où existe un phénomène d’upwelling permanent. Des modèles linéaires généralisés (GLM) sont développés pour évaluer les effets des différents facteurs explicatifs sur la variabilité de l’abondance du poulpe, puis pour construire une estimation d’un indice d’abondance annuelle. L’approche pédagogique des GLM est particulièrement importante afin de faciliter la diffusion de cet outil statistique au sein de l’Institut National de Recherche Halieutique du Maroc. L’étude dégage l’influence de l’évolution du protocole d’échantillonnage dans les observations réalisées, ainsi que l’importance de la saisonnalité et de la répartition géographique dans la dynamique de vie du poulpe. Des hypothèses sur l’existence d’une zone « puits » autour de Dakhla peuvent être avancées grâce à la structure latitudinale et bathymétrique de l’espèce.

Poulpe Fiction

  • Auteur:
  • ISBN: 2748339258
  • Date de sortie:
  • Collection: Editions Publibook
  • Total Download: 5264
  • Total Read: 7872

Télécharger Lire


Le Poulpe le film

  • Auteur: Guillaume Nicloux
  • ISBN: 9782842191849
  • Date de sortie: 1998
  • Collection: La Baleine
  • Total Download: 4714
  • Total Read: 3309

Télécharger Lire


Parce qu'une de ses enquêtes parisiennes tourne court, le Poulpe accompagne Cheryl, sa coiffeuse adorée, à Morsang où la tombe de ses grands-parents a été profanée. Il va remonter, d'abord par habitude puis par conviction, une faible piste qui les mène à Angemeau, port à la dérive de la région. Sur place il apprend que deux des pilleurs de tombes ont été assassinés. En voulant protéger les survivants, il rencontre un écrivain écossais alcoolique qui hurle à la lune aux abords d'un cargo inquiétant, un jeune travesti qui erre sur les quais et Sandra, la fille paumée d'un riche entrepreneur du coin. Quel est le lien entre tous ces personnages ? Bien qu'aidé activement par Pedro et plus intimement par Cheryl, le Poulpe se retrouve embarqué dans une sacrée galère... LE POULPE est un personnage libre, curieux, contemporain, qui aura quarante ans en l'an 2000. C'est quelqu'un qui va fouiller, à son compte, dans les failles et les désordres apparents du quotidien. Quelqu'un qui démarre toujours de ces petits faits divers qui expriment, à tout instant, la maladie de notre monde. Ce n'est ni un vengeur, ni le représentant d'une loi ou d'une morale, c'est un enquêteur un peu plus libertaire que d'habitude, c'est surtout un témoin.
DMCA - Contact