Salades gourmandes

  • Auteur: Marie-Laure Tombini
  • ISBN: 231700270X
  • Date de sortie: 2012-07-09T00:00:00+02:00
  • Collection: Mango
  • Total Download: 5494
  • Total Read: 2791

Télécharger Lire


90 recettes testées et inratables pour en finir avec les salades tristes ! Salade Caesar, niçoise, thaï, caprese ou tahitienne.... Mélangez les saveurs et régalez-vous !

Maladies des salades

  • Auteur: Dominique Blancard
  • ISBN: 9782738010575
  • Date de sortie: 2003
  • Collection: Editions Quae
  • Total Download: 5667
  • Total Read: 7996

Télécharger Lire


Connaître les maladies d'une culture, savoir les diagnostiquer et les contrôler sont des prérequis indispensables à la mise en œuvre d'une protection raisonnée efficace. L'auteur reprend la démarche analytique qui a contribué au succès de trois précédents livres sur les maladies de la tomate, des Cucurbitacées et du tabac. L'ouvrage est un véritable " outil " de diagnostic avec lequel le lecteur pourra identifier un problème phytosanitaire survenant sur une culture de salade, en minimisant au maximum les risques d'erreurs. En effet, la majorité des symptômes et des dégâts des bio-agresseurs, les nombreuses confusions de diagnostic y sont amplement évoquées. Le lecteur, par un jeu de va-et-vient entre photos, tableaux et figures, étayera progressivement son diagnostic. Des fiches très détaillées lui permettront de connaître les principales caractéristiques des agents pathogènes : répartition géographique et incidence sur la production, nature des symptômes et cycle biologique... Ces connaissances l'aideront à mieux les maîtriser en choisissant, à bon escient, les méthodes de protection les plus pertinentes (mesures prophylactiques, lutte biologique, traitements phytosanitaires...). Préfacé par E. Ryder, spécialiste mondial des salades, cet ouvrage de référence, de par sa structuration originale et la richesse de son iconographie (plus de 500 photos), est non seulement un outil de diagnostic simple, logique et pédagogique mais aussi une synthèse des données récentes sur les maladies parasitaires et physiologiques des salades sévissant en France et dans le monde. Il répondra à la fois aux exigences des praticiens, des chercheurs, des étudiants et de leurs enseignants, et des jardiniers amateurs passionnés.

Salades d t

  • Auteur: Losange,
  • ISBN: 9782844163196
  • Date de sortie: 2005
  • Collection: Editions Artemis
  • Total Download: 3087
  • Total Read: 5291

Télécharger Lire


Propose trente recettes variées et tendance, aux ingrédients aisés à se procurer, accompagnées de photos complémentaires au déroulement de la préparation.

Salades de sant

  • Auteur: Garance Leureux
  • ISBN: 9782880583057
  • Date de sortie: 1999
  • Collection: Editions Vivez Soleil
  • Total Download: 7194
  • Total Read: 9733

Télécharger Lire


Salades in a jar

  • Auteur: Bérengère Abraham
  • ISBN: 2035914507
  • Date de sortie: 2015-06-10
  • Collection: Larousse
  • Total Download: 2826
  • Total Read: 1152

Télécharger Lire


À emporter ou à manger chez soi, les salad jars réinventent la salade. Le principe est simple : une « layer salade », composée de différentes couches d’ingrédients à conserver dans un bocal au réfrigérateur ou à emporter pour le repas du midi et à mélanger au dernier moment. Pour les composer, rien de plus simple : commencez par la sauce, puis les féculents, les légumes et enfin terminez par les ingrédients les plus fragiles, comme la salade verte. Le résultat, en plus d’être gourmand, est très esthétique. Une façon originale de servir une salade à ses invités ! 45 recettes faciles de salads jars salées ou sucrées : Salade de quinoa, avocat et crevettes Salade italienne en bocal Salade Ceasar dans son bocal Salade d’orange à la marocaine Salade de fruits en bocal... Toutes les recettes sont illustrées par une photographie ou une illustration détaillée et en couleur.

Craquez pour les sauces et marinades

  • Auteur: Laurence Du Tilly
  • ISBN: 2317002297
  • Date de sortie: 2011-02-22T00:00:00+01:00
  • Collection: Mango
  • Total Download: 8532
  • Total Read: 2878

Télécharger Lire


Sauce béarnaise, marinade créole, vinaigrette du Sud, pesto... Sublimez vos salades, relevez vos plats et réinventez vos barbecues ! Laurence du Tilly dévoile tous ses petits secrets pour une cinquantaine de recettes, des plus simples aux plus créatives. Ne résistez plus, craquez !

Salades pour toutes les saisons

  • Auteur: Losange,
  • ISBN: 9782844165268
  • Date de sortie: 2007
  • Collection: Editions Artemis
  • Total Download: 7469
  • Total Read: 8271

Télécharger Lire


80 recettes de salades salées et sucrées pour toutes les saisons, en fonction de la disponibilité des ingrédients : en entrée ou en plat, exotiques ou du terroir ainsi que des recettes de vinaigrettes.
DMCA - Contact